Crema di asparagi e tartufo bianchetto

120g.

Un abbinamento tanto inusuale quanto raffinato. L’asparago italiano ed il tartufo bianchetto del Molise si fondono attraverso mani esperte, per dare forma ad una crema ideale per arricchire e rendere unici primi piatti, ma anche secondi di pesce o semplici antipasti, il limite è solo nella fantasia di chi cucina. Un prodotto che nella sua fine semplicità, non deluderà mai.

Ingredienti:
Asparagi, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva aromatizzato, tartufo bianchetto (tuber albidum pico), min 5%, sale.