The art of Truffle è un progetto interamente realizzato in Molise. Tutto ha inizio 3 anni fa, quando  conobbi Siro con il quale ci fu' da subito una grande intesa, anche grazie alla volontà comune di valorizzare il territorio , le eccellenti ricette ed i metodi di lavorazione aziendali Bacol. Avendo studiato pittura sapevo dall'inizio che non essendo il mio campo, sarebbe stata una strada in salita e piena di difficoltà. La mia fortuna è stata trovare delle persone che con il loro impegno e il loro talento hanno reso tutto questo possibile, tra tutti, il One man show Valeriano Fatica.

Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

Continua.....

Back in Molise after graduation, I had very clear ideas about Valeriano capacity. A tireless giant full of talent, who immediately embraced the project with enthusiasm, taking along with us on this new adventure. The artist's charm live in its Valeriano Fatica calm, in contrast to the speed, precision and executive firmness. Even more surprising was to see him carve with the same ease a White Truffle 300g. From that moment I realized that you can always define Valeriano with two words: pure talent.

 

To be Continued.....

 

 

 The art of Truffle è un progetto interamente realizzato in Molise. Tutto ha inizio 3 anni fa, quando  conobbi Siro con il quale ci fu' da subito una grande intesa, anche grazie alla volontà comune di valorizzare il territorio , le eccellenti ricette ed i metodi di lavorazione aziendali Bacol. Avendo studiato pittura sapevo dall'inizio che non essendo il mio campo, sarebbe stata una strada in salita e piena di difficoltà. La mia fortuna è stata trovare delle persone che con il loro impegno e il loro talento hanno reso tutto questo possibile, tra tutti, il One man show Valeriano Fatica.

Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

Continua.....

Back in Molise after graduation, I had very clear ideas about Valeriano capacity. A tireless giant full of talent, who immediately embraced the project with enthusiasm, taking along with us on this new adventure. The artist's charm live in its Valeriano Fatica calm, in contrast to the speed, precision and executive firmness. Even more surprising was to see him carve with the same ease a White Truffle 300g. From that moment I realized that you can always define Valeriano with two words: pure talent.

 

To be Continued.....

 

 

 The art of Truffle è un progetto interamente realizzato in Molise. Tutto ha inizio 3 anni fa, quando  conobbi Siro con il quale ci fu' da subito una grande intesa, anche grazie alla volontà comune di valorizzare il territorio , le eccellenti ricette ed i metodi di lavorazione aziendali Bacol. Avendo studiato pittura sapevo dall'inizio che non essendo il mio campo, sarebbe stata una strada in salita e piena di difficoltà. La mia fortuna è stata trovare delle persone che con il loro impegno e il loro talento hanno reso tutto questo possibile, tra tutti, il One man show Valeriano Fatica.

Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

Continua.....

Back in Molise after graduation, I had very clear ideas about Valeriano capacity. A tireless giant full of talent, who immediately embraced the project with enthusiasm, taking along with us on this new adventure. The artist's charm live in its Valeriano Fatica calm, in contrast to the speed, precision and executive firmness. Even more surprising was to see him carve with the same ease a White Truffle 300g. From that moment I realized that you can always define Valeriano with two words: pure talent.

 

To be Continued.....

 

  The art of Truffle è un progetto interamente realizzato in Molise. Tutto ha inizio 3 anni fa, quando  conobbi Siro con il quale ci fu' da subito una grande intesa, anche grazie alla volontà comune di valorizzare il territorio , le eccellenti ricette ed i metodi di lavorazione aziendali Bacol. Avendo studiato pittura sapevo dall'inizio che non essendo il mio campo, sarebbe stata una strada in salita e piena di difficoltà. La mia fortuna è stata trovare delle persone che con il loro impegno e il loro talento hanno reso tutto questo possibile, tra tutti, il One man show Valeriano Fatica.

Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

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Back in Molise after graduation, I had very clear ideas about Valeriano capacity. A tireless giant full of talent, who immediately embraced the project with enthusiasm, taking along with us on this new adventure. The artist's charm live in its Valeriano Fatica calm, in contrast to the speed, precision and executive firmness. Even more surprising was to see him carve with the same ease a White Truffle 300g. From that moment I realized that you can always define Valeriano with two words: pure talent.

 

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Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

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BACOL SAS

 The art of Truffle è un progetto interamente realizzato in Molise. Tutto ha inizio 3 anni fa, quando  conobbi Siro con il quale ci fu' da subito una grande intesa, anche grazie alla volontà comune di valorizzare il territorio , le eccellenti ricette ed i metodi di lavorazione aziendali Bacol. Avendo studiato pittura sapevo dall'inizio che non essendo il mio campo, sarebbe stata una strada in salita e piena di difficoltà. La mia fortuna è stata trovare delle persone che con il loro impegno e il loro talento hanno reso tutto questo possibile, tra tutti, il One man show Valeriano Fatica.

Conosco Valeriano dai tempi del liceo Artistico,  insieme abbiamo frequentato l'accademia di belle arti, fin quando lo scultore non ha fatto ritorno al suo paese d'origine, Oratino (Molise - Italy), dove con la sua famiglia, gestisce lo storico ristorante La Roccia.

The Art of truffle is a project entirely realized in Molise. Everything started 3 years ago, when I met Siro for the first time and we immediately worked together perfectly, thanks to the same will to give value to our territory and to Bacol excellent recipes and working methods.

As I studied painting, I well knew that this was not my field of work, with all the difficulties, but thanks to my partners dedication and talent this project came true. The One man show, Valeriano Fatica. We was high school mate and together at School of Fine Arts of Rome, since he decided to came back to his home town, Oratino (Molise – Italy) where with his family manage the storic restaurant, La Roccia (The Stone).

 

Tornato in Molise dopo la laurea, avevo già le idee molto chiare sulle capacità di Valeriano. Un instancabile gigante pieno di talento, che ha da subito abbracciato  con entusiasmo il progetto, intraprendendo insieme a noi questa nuova avventura. Il fascino dell'artista Valeriano Fatica risiede nella  sua calma in contrapposizione alla velocità, precisione e fermezza esecutiva, ancor piu' sorprendente è stato vederlo scolpire con la stessa disinvoltura un Tartufo Bianco Pregiato da 300gr. Da quel momento ho capito che si potrà sempre definire Valeriano con due parole: talento puro.

 

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Back in Molise after graduation, I had very clear ideas about Valeriano capacity. A tireless giant full of talent, who immediately embraced the project with enthusiasm, taking along with us on this new adventure. The artist's charm live in its Valeriano Fatica calm, in contrast to the speed, precision and executive firmness. Even more surprising was to see him carve with the same ease a White Truffle 300g. From that moment I realized that you can always define Valeriano with two words: pure talent.

 

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